Conopida cu branza si smantana la cuptor – Gustare numai buna de facut vara

Cand doresti un meniu gustos, fara carne, incearca aceasta reteta simpla de conopida cu branza la cuptor.

Ingrediente pentru conopida cu branza la cuptor: 1 capatana mare si 1/2 de conopida, 6 linguri de unt, 1/2 cana smantana groasa, 3 catei de usturoi, tocati, 2 cani branza rasa, 1 cana parmezan ras, 1 lingura frunze verzi de cimbru, sare, piper negru macinat.

Cum prepari conopida cu branza la cuptor: Preincalzesti cuptorul la 200 grade Celsius. Intr-o cratita cu apa fierbinte cu sare fierbi conopida circa 8 minute. Scurgi bine. Tapetezi cu unt un vas pentru cuptor. Adaugi jumatate din conopida si torni peste ea jumatate din smantana.

Adaugi jumatate din unt, presari jumatate din usturoi, branza, parmezan si cimbru. Repeti cu restul ingredientelor si asezonezi cu sare si piper. Dai la cuptor pana cand branza s-a topit si devine foarte aurie, circa 30 minute. Lasi sa se raceasca 5 minute, apoi servesti.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *