Iată cum puteți pregăti acasă oțet de mere!

Acest oțet de mere a devenit un ingredient de neînlocuit în diferite rețete, în special pentru pregătirea salatelor.

Deci fiți atenți la indicațiile din rețetă pentru un oțet de mere 100% organic.

INGREDIENTE:
-1 vas mare din sticlă;

-1 kg de mere;

-apă minerală;

-3 linguri de zahăr;

-o bucată de pânză.

MOD DE PREPARARE:
1.Spălați foarte bine merele, le curățați de coajă și cotoare, apoi le tăiați bucăți mici. Le puneți în vas împreună cu zahărul și apa.

2.Acoperiți vasul cu bucata de pânză, pe care o fixați cu o panglică elastică sau un dop de sticlă.

3.Dați vasul la loc întunecos timp de 5-6 săptămâni, la temperatura de 15-26°C.

4.După aceasta, strecurați merele fermentate. Lichidul îl turnați în alt recipient din sticlă și îl lăsați să stea încă 3 zile.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

sursa

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *